Home / Artikel Kesehatan / Cek Telur sehat dari warna kuning telurnya

Cek Telur sehat dari warna kuning telurnya

 

Ternyata banyak lho telur yang kita masak dan konsumsi dirumah dan disajikan dalam sarapan pagi kita ,itu kurang ideal untuk dikatakan sebagai telur yang sehat
ternyata sehat dan tidaknya sebuah telur bisa dilihat dari warna kuning telurnya
Warna kuning telur menunjukkan  tentang kesehatan ayam, dan untuk sebagian besar sarapan kita, ternyata didiagnosis kurang dari ideal. mau tahu warna kuning telur yang baik dan ideal?

Sebagian besar ayam yang bertelur menghabiskan  seluruh hidupnya dikandang  bahkan ayam tidak terkena sinar matahari, mereka ditutup selama 24 jam sehari , Anda ingin memastikan, lihat kuning telur dalam gambar ini

Kebanyakan telur yang dibeli di toko terlihat seperti kuning telur didalam gambar yang di tengah – tipis, kuning kuning pucat mengungkapkan bahwa telur ayam kurang ideal dari segi kandungan gizi

nah untuk gambar yang disamping kiri telur kuningnya,Meskipun tampak aneh, tebal gelap kuning oranye adalah salah satu yang terbaik. “Grafis-range ayam memiliki kesempatan untuk makan lebih banyak makanan berpigmen, dan pigmen ini ditransfer ke kuning telur,” kata Dr Hilary Shallo Thesmar, direktur program keamanan pangan untuk Egg Nutrition Center (ENC).itulah telur yang ideal kita makan

Sementara macronutrients (protein dan lemak) tetap sama terlepas dari warna kuning, kuning berwarna gelap menunjukkan adanya xanthophylls dan asam lemak omega-3 dalam makanan ayam. Xanthophylls ditemukan di sayuran hijau gelap seperti bayam, kangkung dan sawi, serta zucchini, brokoli, dan kubis. Asam lemak omega-3 yang sangat terkonsentrasi di biji rami dan rumput laut.

Pada akhirnya, Kita bebas memakan apapun ketiga jenis kuning telur, tentu dengan makan telur seseorang akan lebih  banyak vitamin A, D dan E . Selain itu, telur yang sehat adalah kaya beta-karoten dan asam lemak omega 3.

sumber : http://www.healthylifetricks.com/do-you-know-which-one-of-these-egg-yolks-is-healthy/

Check Also

Cara Membuat Jus Semangka Untuk Obati Asam Urat

Bagaimana cara membuat jus buah semangka (obati Asam urat) ? Imam Ibnul Qayyim menegaskan bahwasanya ...

...